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Menu Champignonniste

dimanche 10 août 2008, par very


21.50 €


(Exclusivement pour les groupes et autocaristes , minimum 25 pers. )

KIR
Vin blanc et crème de fruits rouges

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LE ROULEAU DE GRAND’ MÈRE
Champignons crus émincés, sauce maison, roulés dans une tranche de jambon supérieur, servi frais.

****

L’ASSIETTE DE GALIPETTES
parfumées aux fines herbes, garnies de rillettes dorées au four à pain, andouilles et fromage de chèvre, servies une à une, ’à l’assiette’.

****

SALADE VERTE

****

POMME SUR BRIOCHE
nappée de fromage blanc sucré, caramélisée au four et parfumée au Calvados.

**** CAFE

VIN ROUGE OU BLANC (SAUMUR)

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